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Die Herstellung von Fleisch- und Wurstkonserven

Oskar SCHRÄDER
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Year: 1937
Place: Berlin
Publisher: Deutsche Fleischer-Zeitung
Printer: idem
Edition: 1st
Language: DE
Pages: 184+20
Condition: VG
Cover condition: G
Binding: HC
Illustrated: mit Tabellen im Text und mit Abbildungen auf eingeschalteten Tafeln.

- Fleischherstellung; Wurstproduktion; Nahrung; Rezepte.